特应性皮炎患者应该注意什么可能致敏的食物?

       特应性皮炎是一种慢性的、易复发、伴剧烈瘙痒感的一种炎症性皮肤病(或是一种综合征,因为部分患者伴有过敏性鼻炎、过敏性哮喘等过敏性体质的症状),因为各种原因,目前临床上也有越来越多这样的患者(患儿)就医。此前我也曾写过一些关于特应性皮炎(婴儿湿疹)的科普:

1、儿童特应性皮炎(婴儿湿疹)的日常家庭护理。

2、家有特应性皮炎患者该如何进行皮肤护理?

3、特应性皮炎的处理策略。

《特应性皮炎患者应该注意什么可能致敏的食物?》


        但还有些患者/家长会经常问到底有什么食物是容易引起过敏的,特别是对于婴儿湿疹和哺乳的妈妈对这个问题更为关心,今天就来简单说说:

1、奶及奶制品:牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物,特别是消化功能比较差的孩子。

2、禽蛋类:鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品会导致各年龄段患者的过敏,特别是蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要成分。

3、某些蔬菜特别是一些野菜:茼蒿、芫荽、蘑菇、西红柿、菜豆、土豆、胡萝卜和芹菜等。

4、各种豆类,如黄豆、绿豆、红豆等等,以及各种豆制品,还有一些坚果类或者果核类的食物如花生、芝麻、玉米等均有可能可诱发过敏症状。

5、各类面制品的原料如小麦、玉米、荞麦和谷类等,此外面粉中所含有的螨虫成分也是引起过敏的可能重要原因。

6、各种海产品和水产品:包括鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类等,特别是一些不新鲜的海产品,因为蛋白变性更容易诱发过敏。

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        说在最后:当然,每个患者,特别是婴幼儿在不同的发育阶段其体质都会有改变,随着自体免疫系统的完善,可能会出现自愈的情况。所以“戒口”应该是有针对性,发现什么有问题就暂时避免摄入某种可疑的东西,而不是“大包围”的什么都不吃,因为发育本身就需要很多的营养,千万不要得不偿失哦。(这个可以参考这一篇科普:《医生,我需要戒什么口?》)。另外有什么问题的话,还是及时咨询医生为好。

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